ზაფხულის სეზონზე ბუნებაში გასვლა ბევრისთვის დასვენებასთან ასოცირდება, თუმცა ეს არ ნიშნავს, რომ ყავის მოყვარულებმა ხარისხიან სასმელზე უარი უნდა თქვან. თანამედროვე ტექნოლოგიები საშუალებას გვაძლევს, ესპრესო ნებისმიერ წერტილში მოვამზადოთ, სადაც დენის წყარო ან ბატარეა გვაქვს.

პორტატული ესპრესო აპარატები ორ ძირითად კატეგორიად იყოფა: კაფსულებზე მომუშავე მოწყობილობები, რომლებიც სწრაფი და მარტივია, და დაფქული ყავისთვის განკუთვნილი მოდელები, რომლებიც მეტ კონტროლს გვთავაზობს.

ცოტა ხნის წინ ბაზარზე გამოჩნდა Ikape Kapo K2 Pro, რომელიც 200 დოლარის ფარგლებში იყიდება. ეს მოწყობილობა მხოლოდ დაფქულ ყავასთან მუშაობს და მომხმარებელს საშუალებას აძლევს, თავად დაარეგულიროს წყლის ტემპერატურა, წნევა და ექსტრაქციის დრო.

აპარატი აღჭურვილია 20-ბარიანი ტუმბოთი და 13 500 mAh მოცულობის ბატარეით, რომელიც USB-C პორტით იტენება. ტესტირებისას, ცივი წყლის გამოყენების შემთხვევაში, აპარატმა დაახლოებით ხუთი 20-გრამიანი ექსტრაქცია შეასრულა, რაც სავსებით საკმარისია ლაშქრობის დროს.

გემოვნურ თვისებებს რაც შეეხება, Ikape-მ გასაოცარი შედეგი აჩვენა. ბრმა დეგუსტაციის დროს, 5 000-დოლარიან იტალიურ პროფესიონალურ აპარატთან შედარებით, მან ღირსეული კონკურენცია გაუწია. მიუხედავად იმისა, რომ პროფესიონალმა მცოდნემ განსხვავება იგრძნო, შედეგი არ აღმოჩნდა 25-ჯერ უარესი, ვიდრე ძვირადღირებული ანალოგის შემთხვევაში.

4 ფოტო — დააჭირე გასადიდებლად

თუმცა, არსებობს ნიუანსი: თუ იყენებთ მაღაზიაში შეძენილ, მზა დაფქულ ყავას, შედეგი საკმაოდ საშუალოა და კაფსულის ყავის დონეს არ სცილდება. საუკეთესო შედეგის მისაღებად აუცილებელია თან იქონიოთ ყავის საფქვავი, რაც მოგზაურობისას დამატებით ტვირთს წარმოადგენს.

საბოლოო ჯამში, Ikape Kapo K2 Pro განკუთვნილია მათთვის, ვინც პროცესით ტკბება. თუ თქვენთვის მთავარი სისწრაფე და სიმარტივეა, კაფსულიანი მოწყობილობები 50 დოლარად უკეთეს ალტერნატივას გვთავაზობს.

5 ფოტო — დააჭირე გასადიდებლად

ტექნოლოგია საშუალებას გვაძლევს, ბუნებაში ყოფნისას უარი არ ვთქვათ პატარა სიამოვნებებზე. მთავარია, ვიცოდეთ, რა მოთხოვნები გვაქვს ჩვენს დილის ფინჯან ყავასთან.