ჰაგისი: შოტლანდიური დელიკატესი, რომელიც ამერიკაში აკრძალულია

შოტლანდიური ჰაგისი კულინარიული სამყაროს ერთ-ერთი ყველაზე საკამათო კერძია. მიუხედავად უცნაური შემადგენლობისა, იგი შოტლანდიური გასტრონომიის სიმბოლოდ რჩება, თუმცა ამერიკულ ბაზარზე მისი შეტანა დღემდე აკრძალულია.