საქართველოს პარლამენტმა ღვინის ხარისხის კონტროლის გამკაცრების შესახებ გადაწყვეტილება მიიღო. 2027 წლის 1 თებერვლიდან ქვეყანაში კომერციული მიზნით წარმოებული ყველა ტიპის ღვინო სავალდებულო ლაბორატორიულ შემოწმებას გაივლის. აღნიშნული ცვლილება ბაზარზე არსებული პროდუქციის ხარისხის სტანდარტების ამაღლებას ისახავს მიზნად.
დღეის მდგომარეობით, სავალდებულო შემოწმება მხოლოდ ექსპორტზე გატანილ ღვინოებსა და დაცული ადგილწარმოშობის დასახელების მქონე პროდუქტებს ეხება. კანონპროექტის მიღებით, ეს ვალდებულება ვრცელდება მცირე მარნებზეც, რომლებიც წელიწადში 25 000 ლიტრამდე ღვინოს აწარმოებენ.
ღვინის ეროვნული სააგენტოს ხელმძღვანელი ლევან მეხუზლა განმარტავს, რომ ახალი რეგულაციების ფარგლებში ყველა ქართული ღვინო „ნატურალურის“ სტატუსს მიიღებს. სააგენტოს ხელმძღვანელის თქმით, ნატურალური ღვინო განსაკუთრებულ მიდგომასა და მაღალ ხარისხს მოითხოვს.
„ნატურალური ღვინო არის ძალიან თვითკმარი, ნიშური პროდუქტი, რომელიც თავისი ბუნებიდან და დამზადების მეთოდიდან გამომდინარე, გარკვეულ თავისებურებებს გულისხმობს და სხვა ღვინოებისგან უნდა განსხვავდებოდეს“, — აცხადებს ლევან მეხუზლა.
საქართველოს ღვინის სექტორში ეს ცვლილება სტრატეგიული მნიშვნელობისაა. ქვეყანაში ამჟამად ათასობით სხვადასხვა ჯიშის ყურძენი კულტივირდება. მსოფლიოში ცნობილი დაახლოებით 4 000 ვაზის ჯიშიდან, 500-მდე სწორედ ქართული ფესვების მქონეა, რაც დარგის განვითარების დიდ პოტენციალზე მიუთითებს.
შეგახსენებთ, რომ მიმდინარე წელს საქართველოში ღვინის პოპულარიზაციის მიზნით ახალი თარიღი დაწესდა. 8 მაისს ქვეყანამ პირველად აღნიშნა „ეროვნული დღე ღვინისა“, რომელიც 2026 წლის თებერვალში დაფუძნდა. დღესასწაული ყოველწლიური ხასიათისაა, თუმცა ის არ ითვლება ოფიციალურ უქმე დღედ.
აღნიშნული საკანონმდებლო ცვლილებები ქართული ღვინის ბრენდის პრესტიჟისა და სანდოობის განმტკიცებას ემსახურება როგორც ადგილობრივ, ისე საერთაშორისო ბაზრებზე. მცირე მარნებისთვის დაწესებული ახალი მოთხოვნები დარგის პროფესიონალიზაციისკენ გადადგმულ მორიგ ნაბიჯად ფასდება.







დისკუსია
0 კომენტარი
ჯერ კომენტარი არ არის — იყავი პირველი.