საქართველოში მოცვის მოსავლის აღების სეზონი აქტიურ ფაზაშია. პროგნოზების მიხედვით, მიმდინარე წელს მოსავლიანობა 30-დან 40 პროცენტამდეა გაზრდილი, რაც ადგილობრივ ფერმერებს ექსპორტის მასშტაბების გაფართოების საშუალებას აძლევს.

დარგის სპეციალისტების შეფასებით, 2026 წელს საქართველოდან საერთაშორისო ბაზრებზე დაახლოებით 10 ათასი ტონა მოცვი გავა. შედარებისთვის, ოფიციალური სტატისტიკის თანახმად, წინა წელს ექსპორტირებული პროდუქციის მოცულობა 7 ათას ტონას შეადგენდა.

ბაზრების დივერსიფიკაცია და ფასების სტაბილურობა

ექსპერტები ყურადღებას ამახვილებენ ექსპორტის გეოგრაფიის მნიშვნელობაზე. მათი თქმით, მხოლოდ ერთ ბაზარზე ფოკუსირება სარისკოა და შესაძლოა, პროდუქციის ფასების მკვეთრი ვარდნა გამოიწვიოს.

„თუ ყველა მხოლოდ რუსულ ბაზარზე გავა, ჩვენ თავად ჩამოვაშლით ფასებს. ამიტომ, ჩვენი მიზანია, შევინარჩუნოთ პროდუქციის სტაბილური ღირებულება, განსაკუთრებით იმ მცირე ფერმერებისთვის, რომლებსაც ალტერნატიული გასაღების ბაზრები არ გააჩნიათ“, - აცხადებენ დარგის წარმომადგენლები.

სტრატეგიული მიდგომა მიმართულია იმისკენ, რომ ქართული მოცვი კონკურენტუნარიანი დარჩეს როგორც რეგიონში, ისე მის ფარგლებს გარეთ. ფერმერები ცდილობენ, მოთხოვნა სხვადასხვა მიმართულებით გაანაწილონ, რათა თავიდან აიცილონ ჭარბი მიწოდებით გამოწვეული ფინანსური ზარალი.

სექტორის განვითარება

მოცვის წარმოება საქართველოში ბოლო წლებში ერთ-ერთ ყველაზე დინამიკურ აგროსექტორად იქცა. ინვესტიციები ბაღების გაშენებაში და თანამედროვე ტექნოლოგიების დანერგვა პირდაპირ აისახა მოსავლიანობის ზრდაზე.

მომავალში მთავარი გამოწვევა პროდუქციის ხარისხის შენარჩუნება და ლოჯისტიკური ჯაჭვების გამართვა იქნება. ექსპორტის მზარდი მაჩვენებელი ადასტურებს, რომ ქართული მოცვი საერთაშორისო ბაზრებზე უკვე მყარად იკავებს ადგილს.